60項優良農產品新品獲CAS認證 產值逾500億元

新網記者歸鴻亭台北報導
2012/12/11 下午 07:49:01 / 產業經濟

　為表揚今年度通過CAS產品驗證的農民團體及業者，農委會今日舉行CAS臺灣優良農產品標章授證活動，藉以肯定農民團體及業者自我提昇的堅持與努力，也讓國人進一步認識CAS標章的優質食材，使消費者享受美食的同時，也能安心滿分。

　農委會主委陳保基表示，農委會表揚了今年度通過CAS產品驗證的農民團體及業者，總共有16家業者共60項產品，另外，為了外食族的健康著想，農委會也特別嚴選出其中25項「便利新鮮食」，只要熱一下就馬上可以食用，讓外食族吃的安心又健康。

　陳保基指出，CAS標章認證長久以來立下良好的信譽，每一年的產值超過500億元，農業產品不再只是初期產品，而是透過加工，經過認證，提高它的附加價值。

　他強調，未來CAS驗證將藉由農業雲端技術給予業者相關協助，並積極鼓勵業者持續提升精進，協助CAS產品開拓外銷市場，建立台灣優良農產品的國際知名度。