16家國內餐旅業獲清真及友善穆斯林餐廳認證
新網記者歸鴻亭台北報導
2013/3/25 下午 04:57:52 / 美饌饕餮
為了推動穆斯林的觀光市場,國內越來越多旅宿業者參與提供穆斯林的飲食與住宿服務,今日又有16家獲得此一認證,可以提供符合穆斯林信仰規範的旅遊服務。
交通部觀光局委託中國回教協會積極輔導國內餐廳、旅館業改善接待環境並取得相關認證標章,自去年9月起展開輔導評核6個月,共完成全台7縣市16家餐飲單位之認證。觀光局與中國回教協會今日舉行授證儀式,針對穆斯林教親及非穆斯林教親經營之餐旅業頒發「清真餐飲認證」標章及「Muslim Friendly Restaurant餐飲認證」標章。
觀光局並表示,國內穆斯林餐飲旅館業輔導認證工作自民國100年開始,目前共有31家餐旅業者取得認證。此項認證一年為效期,每年重新檢核,以確保其餐飲接待環境保持合格水準。
觀光局指出,去年來臺旅遊人數突破7百萬人次,其中來台之利基市場馬來西亞、印尼及新加坡都有大量穆斯林人口,在觀光局近幾年積極參加當地旅展並辦理熟悉之旅等多元推廣作用之下,台灣觀光在穆斯林市場區塊之經營已漸見成果。