2013年台北食品五展"食"力雄厚 展現台灣原味

新網記者歸鴻亭台北報導
2013/6/26 下午 09:11:04 / 美饌饕餮

　由外貿協會辦理的2013年「台北國際食品展」、「台北國際食品加工設備暨製藥機械展」、「台北國際包裝工業展」、「台灣國際飯店暨餐飲設備用品展」與首度加入的「台灣國際清真食用品展」，今日起至29日於世貿一館和南港展覽館聯合展出，今年總共有1,557家廠商參展，總攤位數達3,637個，預計吸引超過60,000名國內外參觀者，整體商機可望達1.2億美元。

2013年「台北國際食品展」、「台北國際食品加工設備暨製藥機械展」、「台北國際包裝工業展」、「台灣國際飯店暨餐飲設備用品展」與首度加入的「台灣國際清真食用品展」今日開展。(外貿協會攝影)

　外貿協會表示，食品五展結合了食品、食品加工機械、包裝和餐飲設備，完整呈現台灣食品供應鏈上、中、下游的產業全貎，是台灣規模最大的食品產業專業展。這五項展出從食品原料、製程、加工設備到後端的餐飲服務，展出台灣製造的優質產品，提供買主一次到位的採購服務。

　另外，配合首次五合一展覽，主辦單位於展中安排了兩項精采的國際級廚藝競賽，分別是由台北市餐飲業職業工會主辦的世界廚王台北爭霸賽和由美國館主辦的美國之味─亞洲廚藝競賽，世界各地的烹飪高手將在展覽期間齊聚一堂，爭奪廚藝冠軍的寶座。