農委會今頒獎CAS證明標章授證及優良廠商
新網記者歸鴻亭台北報導
2013/12/16 下午 07:24:27 / 產業經濟
為表揚品質安全管理優良廠商及今年度新通過CAS產品驗證的農民團體及業者,並強化宣導CAS優良農產品標章制度,行政院農業委員會今日下午舉行「2013 CAS證明標章授證及優良廠商頒獎典禮」,由主任委員陳保基親自頒發授證獎牌予今年通過產品驗證的11家業者,藉以肯定其提昇品質的努力,也藉由本次典禮表揚長期遵守CAS規範做好自主管理績效優異的19家廠商,並將近期CAS相關精進措施成果展現給國人,重申該會對堅持維護CAS驗證品質的決心。
陳保基表示,近年CAS推動新增許多產業,去年又將「羽絨」納入CAS驗證範疇,今年首度有2家羽絨業者之6項產品通過驗證,目前驗證已達16項目,計有325家業者之6,475項產品通過驗證。
農委會指出,對於CAS產品而言,通過驗證後才是接受監督管理的開始,驗證機構執行生產廠追蹤查驗及產品抽驗,每年追查生產廠900場次以上,產品抽驗3,000多件,合格率已提升至98%以上;另外,農業主管機關也依法針對市售產品進行CAS標章及標示檢查及產品抽驗,因此,CAS制度已執行三級品管制度,包括業者自主檢驗、驗證機構查核與產品抽驗,以及政府依法監督管理,是消費大眾可信賴的優良農產品把關機制。
近期面對消費大眾關注的食品消費與安全問題,農委會強調,將持續聯合驗證機構強化原料來源管理及產品生產追溯查核,對於不符合CAS規範者嚴格執行退場機制,今年度至11月為止,已有32家業者之667項產品終止驗證。此外,也鼓勵長期遵守CAS規範生產優質產品的業者,本次頒獎典禮針對具備10年以上CAS驗證資格,且堅持做好自主管理績效優異之優良廠商予以肯定。也加強輔導業者資訊透明公開化,給予消費者更清楚、更安心的產品生產管理訊息,同時亦將邀請消費者團體代表及社會公正人士參與CAS標章驗證及推廣活動,共同監督CAS及提振消費信心。