產銷履歷農產品政府掛保證 15產銷達人成果發表
新網記者歸鴻亭台北報導
2013/12/17 下午 05:45:01 / 產業經濟
為推廣產銷履歷農產品及其驗證計劃,行政院農委會今日舉辦產銷達人成果發表記者會,期望透過達人、通路端、國小教師、小學生等共同的參與,傳達產銷端及師生對產銷履歷制度之支持。
農委會副主委胡興華表示,包裝上有產銷履歷(TAP)標章的產品,都有政府掛保證,請民眾放心食用。這次產銷履歷是從50個產銷單位的競爭裡,評選出15位,真正落實農業規範(TGAP)作業準則的「產銷履歷達人」。另外,本次首度辦理「國小產銷履歷教案徵選」,並從93個教案中選出15個入圍名單,希望能透過教學現場,把產銷履歷概念推廣至校園。
胡興華說,「產銷履歷農產品制度」由行政院農委會於2007年開始推動,讓通過產銷履歷驗證並持有身分證的農產品從培育至採收,皆經由政府層層嚴格把關;不但生產過程需遵守各項詳細繁瑣高標準之作業基準,更須詳實記錄田間管理、作物採後處理之內容,使產出的食材皆能追根溯源,可即時查詢其產地、生產者、生產過程等資訊,讓民眾瞭解食材從何而來、種者何人、如何生產、有何特色,讓消費者有選擇食材的權利,並拉近與農民的距離,進而使消費者買得安心、吃得健康。
產銷履歷農產品不僅為消費者之權益把關,亦保障相關通路業者及農民。通路業者可透過透明化生產過程,深入了解該項產品、控制產品風險,增加客戶認同及善盡企業社會責任。而生產作物之農民,亦可藉由此機制,紀錄良好的農作歷程,實踐永續農業之發展、對環境及社會的愛與關懷。