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"空中英語教室教育集團"創辦人彭蒙惠辭世
麻念台 2024/8/7 下午 04:33:16
 美國教育家和傳教士、《空中英語教室教育集團》創辦人彭蒙惠昨(6)日辭世,享耆壽98歲。...詳內容
消基會:2024鮪魚罐頭大調查 內容物可能是混合魚或非同種魚
歸鴻亭 2024/8/6 下午 07:00:50
 消費者文教基金會公布鮪魚罐頭最新調查,20件鮪魚罐頭中有10件為鮪魚、5件為鮪魚與鰹魚混合、2件為正鰹、2件為東方齒鰆及1件為煙仔虎。...詳內容
客家詩人曾貴海辭世 文化部將呈請總統明令褒揚
歸鴻亭 2024/8/6 下午 05:19:13
 醫師及客語詩人曾貴海今(6)日凌晨辭世,享壽78歲。文化部長李遠說,曾貴海醫生用他的一生來捍衛臺灣的自由民主和環境保育。臺灣的河川、綠地都是他最珍惜的。「他的一生就像他自己寫的詩一樣,那麼純潔無瑕,...詳內容
2024臺灣美食展 文化部"臺灣味-流動的傳統"揭密臺灣美食文化的傳承與創新
歸鴻亭 2024/8/3 下午 04:53:51
 一年一度「臺灣美食展」即 (2)日起至5日在臺北世貿一館盛大登場。文化部以「臺灣味-流動的傳統」為主題,藉由虱目魚、珍珠奶茶、芒果、牛肉及蚵仔等5項具臺灣代表性的食材,搭配傳統與創新兼具的美食料理,...詳內容
首屆"高齡健康產業博覽會"聚焦長壽健康產業催動高齡經濟
歸鴻亭 2024/8/2 下午 06:57:53
 由生策會、生策中心主辦,經濟部產業發展署、經濟部產業技術司、國家衛生研究院、數位發展部數位產業署為共同主辦的首屆「高齡健康產業博覽會」今(2)日至4日在世貿一館登場,聚焦長壽健康產業,展覽規劃健康照...詳內容
雲林縣傳統表演藝術"開路鼓樂"保存者李春生辭世
歸鴻亭 2024/7/29 下午 06:52:07
 雲林縣傳統表演藝術「開路鼓樂」保存者李春生於前(27)日辭世,享壽88歲。文化部長李遠聞訊表達哀悼與不捨,並表示「開路鼓樂」是瀕危的無形文化資產,李春生長年致力傳承與推廣,為傳統表演藝術保存奠定深厚...詳內容
2024澎湖國際海上花火節馬公觀音亭區彩虹橋畔舉行
陳福棋 2024/7/23 下午 11:48:12
 2024澎湖國際海上花火節從5月2日至7月27日止,共舉辦27場表演。今(23)日晚間於馬公市觀音亭區彩虹橋畔舉行。...詳內容
農糧署精選18款米糧烘焙精品搶市 創意風味驚艷味蕾
歸鴻亭 2024/7/11 下午 08:08:00
 看好烘焙市場每年600億元的商機,農糧署舉辦「2024全國米糧精品伴手禮創意競賽」,邀集全國烘焙及食品業者以國產米穀粉為主原料,結合在地食材開發產品搶攻烘焙市場,經過產、官、學界專家評選,由小農小事...詳內容
手搖飲鮮奶茶調查 消基會:牛奶品牌揭露不足還有濃縮乳摻水
歸鴻亭 2024/7/10 下午 04:17:04
 台灣人熱愛手搖飲,但是手搖飲店的鮮奶茶,喝的牛奶真的是牛奶嗎?消費者文教基金會4至5月間針對市面上74家手搖飲、咖啡店及早午餐店販售的鮮奶茶類飲品添加使用的奶品進行調查,發現僅8家佔10.8%的店家...詳內容
消基會抽查40件嬰幼兒米製品 1件鉛超標5件鎘超標
歸鴻亭 2024/7/5 下午 08:29:08
 嬰兒成長進入第4個月開始,父母會開始計畫讓孩子食用質地較柔軟的食物來訓練孩子的咀嚼和吞嚥能力,為日後離乳做準備。米類食物製作的食品,是許多嬰兒最早接觸的固體食物之一,但米類種植期間,其對無機砷的吸收...詳內容
"花蓮縣吉安鄉東昌村阿美族里漏部落巫師祭儀"保存者高金妣辭世
歸鴻亭 2024/7/3 下午 07:15:47
 「花蓮縣吉安鄉東昌村阿美族里漏部落巫師祭儀」保存者高金妣Api Renget於6月29日辭世,享壽86歲。文化部長李遠表示,高金妣長期致力巫師祭儀保存、傳承,文化部將頒贈旌揚狀予以表彰。...詳內容
慈心基金會小米保種復育 在臺東金峰新興國小見到希望
麻念台 2024/6/20 下午 11:55:42
 慈心基金會在保種及復育計畫中,積極與部落農友合作將面臨流失的種原種回土地,並提供部落孩童更多接觸傳統作物與飲食的機會,延續原民部落傳統的文化內涵,發揮種原代代傳續的生命力。...詳內容
台東土坂排灣族部落青壯世代保種人 保留希望與基因的小米永續存在
麻念台 2024/6/20 下午 10:00:49
 在排灣族的神話中,小米是祖先藏在指甲縫中從神界偷帶出來的糧食,這意味著小米得來不易,所以部落族人的觀念裡,農夫一定要保有自己的種子。...詳內容
慈心基金會花東地區原鄉保種復育計畫 讓小米保種返還農友栽種
麻念台 2024/6/19 下午 11:45:20
 面對氣候變遷導致種原逐漸消失,全球農業種原復育行動考量糧食安全,更維繫人類文化瑰寶,小米即是重要糧食與文化的代表作物。因具備適應極端氣候特質及營養價值豐富,被聯合國選擇成為永續食物安全的核心農作物。...詳內容
根越強欉就越勇 長豇豆抗病根砧2.0
林彥才 2024/6/18 下午 04:44:55
 長豇豆俗稱菜豆,是深受國人喜愛的夏季蔬菜,但受到長豇豆絕症萎凋病危害,過去幾年長豇豆栽培面積呈現大幅下滑趨勢。為改善此一情形,農業部高雄區農業改良場篩選出抗萎凋病長豇豆根砧,同時建立嫁接技術,可望解...詳內容
暑假旅遊優惠多多 "稻香之旅"饗樂套票開賣
歸鴻亭 2024/6/13 下午 07:16:27
 暑假即將開始,不妨走進田野認識米食文化。農糧署輔導國內優質稻米產區之米糧業者,分別以「鴨間稻體驗」、「水田生態教室」、「宋江米食文化」及「稻田裡的橙瓢蟲」等4大主題,推出暑假期間限定「稻香之旅」饗樂...詳內容
17所大學跟上黃仁勳旋風 AI科系畢業起新上看6萬
歸鴻亭 2024/6/6 下午 07:13:02
 輝達(NVIDIA)共同創辦人暨執行長黃仁勳訪台颳旋風,日前於台大進行主題演講點名43家台廠、17所大專院校為輝達重要夥伴引發熱議。搭上AI熱潮近年越來越多大學陸續開設AI相關科系或課程,104人力...詳內容
初夏竹林綠寶石 綠竹筍當季鮮甜好滋味
歸鴻亭 2024/6/5 下午 05:55:05
 天氣逐漸炎熱,清涼消暑的涼拌食物,最受消費者喜愛,尤其夏季常見的綠竹筍,素有「綠寶石」之美名,形如牛角,嬌脆鮮嫩,作成「涼筍」香脆、多汁、清甜的口感,宛如水梨之風味,最符合現代人高纖、低熱量的養生要...詳內容
農糧署說明符合從事有機農業條件 農友租金享有6折優惠
歸鴻亭 2024/6/4 上午 11:10:11
 農友承租公有或國營事業農地,如果從事有機農業,可享有6折租金優惠,農業部農糧署提醒農友,記得向土地管理機關或國營事業提出申請。...詳內容
資深劇場藝術工作者卓明辭世 文化部頒贈旌揚狀表彰其貢獻
歸鴻亭 2024/5/31 下午 07:36:08
 臺灣資深劇場藝術工作者卓明於5月19日辭世,享壽77歲。為表彰其畢生推廣戲劇藝術的成就與貢獻,文化部主任秘書陳登欽今(31)日出席告別式,並頒贈文化部旌揚狀,由卓明二姊林昭容代表受贈。...詳內容
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