高營養價值蔬果番茄 具抗氧化力強茄紅素
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歸鴻亭 2017/12/14 下午 01:12:05
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晶瑩剔透一整串的果實是一種番茄的品種，每串果實數多，並可以成串方式採摘，整串果實熟度一致、果色均勻。農委會種苗改良繁殖場表示，番茄果實含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素及抗氧化力強之茄紅素，是一種具...詳內容
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澎湖菜瓜新品種稜角絲瓜 定名高雄5號"愛戀"
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歸鴻亭 2017/12/12 下午 08:03:31
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農委會高雄區農業改良場進行瓜類育種，除了苦瓜、胡瓜、南瓜、洋香瓜及圓筒絲瓜等陸續推出新品種之外，再度發表栽培容易、節成性佳、果肉甜脆、可食率高且產量豐富的稜角絲瓜新品種高雄5號「愛戀」。...詳內容
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工研院首座3D列印醫材製造場域 助台廠搶進生醫藍海
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林彥才 2017/12/11 下午 07:19:49
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為瞄準高附加價值的3D列印醫材產業，工研院今日於南科高雄園區建置全國首創的一站式「3D列印醫材智慧製造示範場域」，不僅擁有全方位智慧製造流程與設備，未來也將協助國內醫材廠商從設計、試製到商品化代工一...詳內容
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為消費者食安 藥毒所與試驗改良單位注重安全生產
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歸鴻亭 2017/12/11 下午 06:09:10
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在臺灣，食安問題是近年來眾所關切的議題，其中對於國內農產品上農藥違規殘留情形更是憂心，國內研究試驗單位主動出擊，率先進行生產技術的改革，引導農業朝安全生產的方向轉型升級。...詳內容
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臺灣溫泉多 4成溫泉旅館無標章涉違規經營
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歸鴻亭 2017/12/8 下午 04:02:52
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臺灣處於環太平洋地震帶上，位在歐亞與菲律賓版塊之間，地震頻繁，火山地形發達，而地熱幾乎遍布臺灣本島，形成豐厚的天然溫泉資源。日治時期，極重視溫泉的日本人便積極開發了臺灣各地溫泉區，並引進日式溫泉文化...詳內容
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養殖蚯蚓吃麥芽渣 產出高品質高營養"蚯蚓土"
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林祥生 2017/12/6 下午 04:12:10
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新北市金山區下六股的「坵隱農場」裡，青年農民王廷宏利用啤酒廠釀酒後剩下的麥芽渣養殖將近4萬隻蚯蚓，蚯蚓排出的糞便鬆軟有如土壤，且富含有機質及營養成分，無臭無味，因此取名為「蚯蚓土」，不僅可作為有機肥...詳內容
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屏東霧台大武部落 重產小米紅藜大武森雞山當歸香菇
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歸鴻亭 2017/12/4 下午 06:36:49
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農業委員會林務局、國立屏東科技大學合作，深耕台24線的原鄉部落，已有10年之久，也以此作為原鄉部落推動的里山倡議的示範案例，以原住民傳統知識結合現代科研技術，透過跨專業領域、跨產官學界合作，發展山林...詳內容
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香甜多汁的柳橙鮮採上市 品嚐好食機
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歸鴻亭 2017/12/1 上午 10:15:16
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又到品嚐柳橙的季節。柳橙富含膳食纖維、維他命C及多種礦物質等營養素，濃郁誘人的風味及香甜多汁的口感，是識貨饕客不容錯失的美果佳饌。臺南區農業改良場提醒消費者，目前柳橙已陸續採收上市，現在正是品嚐的好...詳內容
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世界級巧克力饗宴行銷屏東可可走出國際
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歸鴻亭 2017/11/30 下午 03:17:16
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農委會透過產業跨域合作計畫，協助屏東可可的生產品質穩定、提升安全加工技術、建置行銷服務等，確保農民福利及收益。...詳內容
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食在好安心 農糧署推安全安心美味農產品展銷
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歸鴻亭 2017/11/29 下午 04:07:07
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「相揪來世貿三館，買安全安心又美味的農業精品」，農業委員會農糧署為推廣臺灣產銷履歷、有機及友善耕作農糧產品，12月8至10日每日上午10點至下午6點於台北世貿三館舉辦「2017安全安心農業精品展銷會...詳內容
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落花生改種大粒種 苗栗後龍建立雜糧產銷契作新合作
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歸鴻亭 2017/11/29 下午 02:33:43
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農業委員會農糧署北區分署為推廣國產雜糧產業及輔導產銷契作模式，協同苗栗區農業改良場、臺南區農業改良場、苗栗縣政府及後龍鎮農會積極輔導農友於二期稻作低產區、再生稻田區轉作落花生，並輔導成立苗栗縣苗農落...詳內容
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臺東關山農會推出"米乖乖" 產銷履歷認證有保障
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歸鴻亭 2017/11/28 下午 07:32:49
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面臨飲食多元化的挑戰，關山鎮農會致力於稻米產業加值化，奠定了「關山出好米」的形象，去年起與乖乖合作，今年過年推出「椰子米乖乖」，至今熱銷54萬包，今日再度推出「五香米乖乖」，提供消費者新選擇。 詳內容
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農村社區農產品銷售據點增多 鼓勵國人多食用國產貨
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歸鴻亭 2017/11/26 下午 01:18:15
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農糧署與中華民國農會今日上午在臺北市希望廣場舉辦農村社區農產品銷售據點成果發表，現場同時宣布悠遊卡跨界合作導入啟動與舉辦在地食材宴席，期能鼓勵國人多食用國產農產品。...詳內容
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鮮採椪柑上市擴大推動外銷行銷加工
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歸鴻亭 2017/11/24 下午 07:52:05
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農委會農糧署表示，每年11月是椪柑的採收季節，尤其在低溫（20℃）或日夜溫差大環境下成熟的果實，黃裡透紅，香味濃郁，汁多味甜，更富含有類黃酮素、膳食纖維及維生素C，目前鮮採椪柑上市，果實具重量感，酸...詳內容
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提升傳統美食新價值 產銷履歷蘿蔔糕芋頭糕新鮮上市
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歸鴻亭 2017/11/24 下午 01:06:54
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農業委員會農糧署為推廣產銷履歷農產品及國產米食製品，輔導板田實業公司選用台灣在地生產的蘿蔔、芋頭及在來米，開發出產銷履歷蘿蔔糕及芋頭糕，並以嶄新包裝上市，消費者可在全國200家萬佳鄉連鎖早餐店享用。...詳內容
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國產米穀雜糧加工產品創意競賽冠軍嘉義鹿草農會
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歸鴻亭 2017/11/23 下午 07:13:10
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農業委員會農糧署今日舉辦「國產米穀雜糧加工產品創意競賽」總決賽，揭曉冠、亞、季軍及優勝隊伍名單，由嘉義縣鹿草鄉農會奪得冠軍榮耀，獲得10萬元獎金，冠、亞、季軍產品將於12月8至10日於臺北世貿三館販...詳內容
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蜜棗及時疏果做得好 品質確保銷售免煩惱
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歸鴻亭 2017/11/22 下午 05:03:51
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蜜棗營養豐富，抗氧化功能優異，是送年禮或自用最佳水果。今年因無颱風摧殘，新、舊曆年前後重要水果，例如蓮霧、番石榴及蜜棗大多結實纍纍，因彼此互相競爭市場，必須生產高品質果品方有競爭力。...詳內容
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