Newnet NetTelevision Podcasting IndexPage Android iPhone newnet WebMail Blog CyberMall map of Newnet site

Hi, 您尚未登入喔！
會員 登入 ｜ 註冊
現在時間
近3月目錄總目錄
略過巡覽連結
人物
[更多人物]
臺大醫院研發基因檢測套組 跨科團隊治療難治性甲狀腺癌
藝評
[更多藝評]
"密室三舞作"似舞非舞 給現代舞蹈創作者上一堂課
書介
[更多書介]
前文化部長洪孟啟談"從文化到文創" 出書闡述必須迎向數位佈局全球
影視
[更多影視]
"我的完美日常"役所廣司以公廁清潔職人呈現日常詩意
議題
[更多議題]
文化預算破天荒被大量刪除凍結事件的省思
新知
[更多新知]
年底出現"行星巡遊" 7大行星齊聚地球夜空
旅遊
[更多旅遊]
現代文創園區vs清皇太極昭陵 有效經營管理能夠獲利生存值得考察-瀋陽行之七

文藝影視生態環保公益慈善教育學習觀光旅遊健康醫療體育競技資訊科技生活時尚公共議題
購買商品 討論留言 建置部落 參與溝通 訂閱新聞 列印此頁 Bookmark and Share

臺味歌舞戲"十二碗菜歌" 兩廳院將古早辦桌文化帶入現代



〔新網記者麻念台台北特稿〕 　由歌手楊烈、演員蔡昌憲領銜主演的《十二碗菜歌》，全省巡迴後今(14)日晚回到兩廳院自由廣場辦桌演出，報名吃飯的觀眾就在舞台上擔任臨演，台下觀眾在演出結束後也有菜尾湯可帶回家。

臺味歌舞戲《十二碗菜歌》由歌手楊烈、演員蔡昌憲領銜主演。(歸鴻亭攝影)
　「兩廳院藝術出走」計畫讓藝術不只在「殿堂裡」發生，而是走出表演廳抵達各鄉鎮，今年推出台味歌舞戲《十二碗菜歌》，於台南、台東、桃園、屏東等在地廟口巡迴後，今晚在兩廳院藝文廣場免費演出，讓觀眾可以邊吃邊看戲，兩廳院藝術總監劉怡汝認為，在路邊辦桌可說是台灣人生命經驗裡重要的一環，各種事情都可以辦桌，舉凡結婚、開市、喪禮，在桌上有很多故事和回憶，連結濃濃的人情。

舞臺上有數桌由國寶級總鋪師由林明燦親手料理的臺菜，讓民眾體驗辦桌文化的迷人之處。(歸鴻亭攝影)
　臺灣早年的婚喪喜慶宴席辦桌文化，常在路邊搭棚甚至露天舉辦，現今都會區域已經較少見到，導演樊宗錡在作品《十二碗菜歌》裡，特別安排現場席開14桌，劇情談論的也是總鋪師故事，「辦桌是城市裡欠缺的人情味，也是快要消失的滋味。」

自左至右為文化部次長蕭宗煌、傳統藝術中心主任陳濟民、兩廳院藝術總監劉怡汝與國家表演藝術中心董事長朱宗慶吃辦桌。(歸鴻亭攝影)
　不管是在室內或是戶外辦桌，都是台灣人重要的生活文化，《十二碗菜歌》描寫總鋪師林明燦的故事，他的父親是有「台灣辦桌活字典」之稱的總鋪師林添盛，但從未真正教他廚藝，是要兒子用眼睛看，自己學習，在這齣戲裡，故事描述一名傳奇的總鋪師要退休了，但他和兒子之間還有沒有化解的心結，故事裡的父子，就像是古早台灣人做事的方式，對隔壁鄰居別人都很好，但對自己的小孩很嚴厲，從中有許多趣味性的互動和人情味在裡面。

《十二碗菜歌》楊烈、蔡昌憲的好歌喉，劇情安排多首鄉琅琅上口的國臺日語老歌。(歸鴻亭攝影)
　「兩廳院藝術出走」《十二碗菜歌》臺味歌舞戲，藝人楊烈劇中飾演阿火師，詮釋嚴肅寡言卻溫柔敦厚的總鋪師，蔡昌憲飾演兒子萬里兩人的對手戲聯手演繹一對不擅表達關愛，又無法忽視彼此的父子，劇情安排多首鄉琅琅上口的國臺日語老歌，與陳允翎、許珊綺、張智一、詹馥瑄、劉冠宏、簡嵩恩等數位青春劇場演員聯手演出。

兩廳院自由廣場的辦桌演出現場。(歸鴻亭攝影)
　現場由林明燦親手料理的臺菜，讓民眾體驗辦桌文化的迷人之處，而舞臺下有阿燦師準備的限量菜尾湯，演出後發放，請自備環保容器，並依現場人員指示來品嘗。

頻道:捐贈贊助　分類:文化藝術
專題:麻念台　發稿日期:2020/11/14 下午 11:39:56
關鍵字:十二碗菜歌,兩廳院,劉怡汝,林明燦,楊烈,蔡昌憲,樊宗錡
可能有興趣閱讀的相關報導
第44屆行政院文化獎 行政院長卓榮泰向得獎人吳晟傅明光楊麗花致敬
小提琴家哈德利希抵台與柏林愛樂巴洛克獨奏家合奏團合體 將展開3場巡演
臺北藝術節9月登場 8檔好戲"超限動"
尋找亞洲身體 "2025 Dance Now Asia舞蹈藝術節"開跑

留言板  
文章主題 (回覆時可不用填)
姓　名
評　等     
Email
驗證碼 iL1K （有分大小寫）
 
留言內容  
回覆主題
圖片
       
   
購買商品 討論留言 建置部落 參與溝通 訂閱新聞 列印此頁 Bookmark and Share

閱讀更多麻念台報導
[麻念台報導列表]
頻道分類發稿時間標題
捐贈贊助文化藝術2025/7/10 下午 06:24:00第44屆行政院文化獎 行政院長卓榮泰向得獎人吳晟傅明光楊麗花致敬
捐贈贊助文化藝術2025/7/9 下午 07:58:50小提琴家哈德利希抵台與柏林愛樂巴洛克獨奏家合奏團合體 將展開3場巡演
養生健康醫療保健2025/7/9 下午 01:00:04長庚健康老化研究團隊揭開高齡長者睡眠品質對腦淋巴系統功能大腦連結及記憶力影響
親子銀髮文教活動2025/7/5 下午 03:32:17金車"愛讓世界轉動"行動年會首登場
捐贈贊助文化藝術2025/7/4 下午 07:50:11CLAP共同為藝術擊掌 第2屆"夏日藝術節"當代再續傳奇
養生健康醫療保健2025/7/4 下午 07:10:03臺大醫院新任院長肺癌權威余忠仁接棒
閱讀更多新網專題
[新網專題列表]
閱讀更多新網新聞
[新網新聞列表]
頻道分類發稿時間新聞標題
捐贈贊助經史子集2025/7/9 下午 06:43:08深化文學創作支持 文化部"文學創作獎勵"8月1日開放申請
捐贈贊助文化藝術2025/7/9 下午 05:17:06尋找亞洲身體 "2025 Dance Now Asia舞蹈藝術節"開跑
婚喪喜慶回憶紀念2025/7/8 下午 08:26:31重要"大木作技術"保存者許漢珍辭世
捐贈贊助文化藝術2025/7/8 下午 08:05:32史博館"行動博物館"首度巡抵澎湖 "你有1則新的交友邀請"展飄洋過海貼近你
捐贈贊助文化藝術2025/7/8 下午 07:50:06衛武營獨家獻上雅絲敏.瓦迪蒙舞團"愛麗絲書中奇幻冒險"全臺首演
捐贈贊助文化藝術2025/7/8 下午 07:18:18科技與表演藝術跨界融合 第4屆"桃園科技表演藝術獎"徵件開跑
捐贈贊助經史子集2025/7/8 下午 04:16:12臺愛攜手推動"翻譯擂台"詩歌翻譯競賽 邀請全球翻譯高手來挑戰共譯臺灣原住民族詩歌
捐贈贊助文化藝術2025/7/7 下午 11:11:12首屆臺北戲劇獎"父親母親"奪最佳戲劇 金士傑鄭尹真最佳戲劇類男女演員
親子銀髮文教活動2025/7/6 下午 05:49:52為培訓營注入專業力量 "外交小尖兵-英語種籽隊培訓營"輔導教師行前研習登場
親子銀髮文教活動2025/7/5 下午 05:53:45藝術教育影響力見證產官學跨域學習成果 廣達文教基金會第16屆"廣達游藝獎"揭曉
第1頁，總共1724頁
最後1頁 後1頁 後10頁 後100頁 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

歡迎進入新網會員俱樂部
餐飲美食時尚精品家庭百貨交通車輛旅遊民宿電腦通訊演藝傳播健康醫美
閱讀更多新網工商
[新網工商列表]
頻道分類發稿時間工商標題
工商新聞餐飲美食2025/3/17 下午 07:33:22傳承經典江浙風味發展創新潮流料理 上海鄉村南京16門市開幕
工商新聞旅遊民宿2020/6/23 下午 07:34:23富豪旅遊強推拉拉山采風! 來一趟最安心的旅遊
工商新聞家庭百貨2020/4/12 下午 02:09:26夏日將至 別忘平日做好冷氣保養避免損壞維修
工商新聞健康醫美2019/1/7 下午 06:21:12近視人口激增 飛秒雷射治療近視成主流
工商新聞家庭百貨2018/12/19 下午 08:12:25"歐華有愛助罕病" 善款用於罕見疾病家庭醫療照護
工商新聞健康醫美2017/9/15 下午 03:12:22張懷媗拍戲意外 走過暗黑轉戰生技保健食品重生
工商新聞時尚精品2017/4/20 下午 07:34:44林心如站台 玉世家開拓大遠百首間中部據點
工商新聞健康醫美2017/4/12 下午 06:05:33翻轉運動觀念 學齡後兒童每日應60分鐘身體律動
工商新聞家庭百貨2017/3/7 下午 09:11:16掌廚人就該拿好刀好鍋 德國廚房用具全新產品上市
工商新聞文化教育2017/1/12 下午 08:21:35105年大學學測指考 羅傑英文小班制成績亮麗

最後1頁 後1頁 後10頁 後100頁 前100頁 前10頁 前1頁 第1頁

新年度新希望-加盟連鎖
關於本站 網站導覽 服務條款 隱私政策 廣告刊登 友情贊助 志工招募 合作提案 連絡我們 後台管理
中國藝術家協會《新網新聞網》 電子郵件:news@newnet.tw LINE ID:newnetnews
版權所有 1998-2023新網©　※本站為安全網站，網頁各鏈結標題及其內容歸原權利人所有※
本授權條款允許使用者重製、散布、傳輸著作，但不得為商業目的之使用，亦不得修改該著作。
使用時必須按照著作人指定的方式表彰其姓名。