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產銷履歷料理殿堂得獎作品熱賣中 假日市集搜好康



〔新網記者歸鴻亭台北報導〕  農業部農糧署為推廣多元產銷履歷農糧產品的亮眼成果,宣布即(30)日起本(112)年產銷履歷料理殿堂賽的得獎作品「異國便當組-菠菜起司烤雞佐義式時蔬餐」、「年節家味組-五路財氣燉元蹄」及「歡聚下酒組-黃金菇菇雞」將在7-ELEVEN門市與愛上新鮮網路平台上市開賣,同時各得獎作品所選用的食材也將在電商平台Superbuy市集上架販售,並預告11月4日至5日在CITYLINK南港店一樓廣場舉辦「產銷履歷好玩市集」農糧產品展售活動,提供當季最新鮮、安全且通過產銷履歷驗證之蔬菜、水果、茶、咖啡、蜂蜜及米糧等農糧產品,貼心滿足消費者購買要求。

農糧署長胡忠一致詞。(農糧署提供)
 農糧署署長胡忠一表示,為確保從農場到餐桌的產銷資訊公開與透明,確保農糧產品品質安全,自民國96年起推動經第三方驗證的產銷履歷驗證制度,從零開始逐步建立各項作物良好農業規範(TGAP),截至目前已超過200種作物品項,更訂定納入農業生產永續指標的升級版TGAP PLUS,讓驗證農糧產品擁有屬於自己的一張身分證明,消費者只要掃瞄QR Code條碼即可得知生產者、場址及生產過程等資訊,產銷資訊溯源公開,守護國人食安;截至今年10月30日止,全國輔導通過產銷履歷驗證面積已成長至9萬4,269公頃,預計明(113)年將突破10萬公頃,產值超過341億元,樹立產業輔導新里程碑,讓最安全、安心的農糧產業持續深根茁壯。

 該署說明,為使農糧產品更加生活化、普及化,今年跨域合作舉辦產銷履歷料理殿堂賽,邀請民眾創作產銷履歷特色料理參賽,經過激烈競賽,再由料理達人馬可老師、型男主廚吳秉承及網紅聖凱師等人擔任量產風味指導,最終得獎作品「異國便當組-菠菜起司烤雞佐義式時蔬餐」即日起在7-ELEVEN全國6,800家門市上架銷售;另外,獲選為歲末年終團圓必備之「年節家味組-五路財氣燉元蹄」及「歡聚下酒組-黃金菇菇雞」料理包,也將在愛上新鮮網路平台同時販售,各得獎食譜所選用的產銷履歷食材,也同步在電商平台Superbuy市集之嚴選產銷履歷蔬果專區販售,讓您不論在實體商店或是在家透過網路下單,都能購得以產銷履歷食材所製作的各項料理商品。

胡忠一轉動船舵帶領貴賓進行啟動儀式。(農糧署提供)
 農糧署指出,為提倡農糧食安觀念從心扎根,讓消費者認識產銷履歷農產品的多元面貌,本週末11月4日至5日將與CITYLINK南港店合作於一樓廣場舉辦「產銷履歷好玩市集」農糧產品展售活動,集結來自全臺各地的產銷履歷農糧產品,配合系列闖關活動、劇團演出、舞台節目及互動遊戲,還有多重滿額贈送的優惠好康,邀請民眾闔家前來選購,用行動支持國產優質安全之產銷履歷農產品,共同守護食安。

頻道:數位傳播 分類:產業經濟
採訪:歸鴻亭 發稿日期:2023/10/30 下午 05:35:35
關鍵字:產銷履歷,農糧署,胡忠一
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