|
|
|
物理現象真的假不了 解開蜂蜜結晶的迷思
|
|
歸鴻亭 2017/1/31 下午 05:44:43
|
|
天氣漸寒，不少消費者發現家裡購買的蜂蜜有結晶現象，懷疑是否買到不純的蜂蜜，農業委員會苗栗區表示，其實蜂蜜結晶是一種正常的物理現象，並非摻糖或劣質蜂蜜，自然形成的結晶蜜，其成分及營養價值均未改變，依然...詳內容
|
|
|
景觀綠肥作物 健康蕎麥閃亮小白花
|
|
歸鴻亭 2017/1/30 下午 06:33:03
|
|
蕎麥是日本人過除夕守歲時必吃的麵食，在歐洲可做成麵包、餅乾及粥等，為居民的糧食及保健食品，除了可釀成啤酒、飲料外，也可製成冰淇淋、糕點零食及素食產品等。...詳內容
|
|
|
|
|
|
臺灣蜜棗新品種"高雄12號-珍愛"首登場
|
|
歸鴻亭 2017/1/24 下午 06:31:14
|
|
棗原稱印度棗，目前俗稱蜜棗，是老少都愛吃的水果，盛產期在新舊曆年間，因此又稱「團圓果」，其品種多樣，營養豐富，抗氧化能力超強，是年節送禮或自用最佳果品。...詳內容
|
|
|
|
年節送禮時尚新選擇 農糧署將好米變精品
|
|
歸鴻亭 2017/1/20 下午 06:19:16
|
|
農糧署為因應消費者年節送禮需求，向國人推薦結合創新、營養與健康觀念的米食伴手禮盒，帶動米食製品送禮市場，同時邀請料理達人蔡季芳設計簡單年菜料理，提供年節採購及料理之參考。...詳內容
|
|
|
|
|
臺博館"永續年菜博覽會" 吃出年年豐餘團圓飯
|
|
歸鴻亭 2017/1/14 下午 04:00:56
|
|
農曆新年將至，許多婆婆媽媽已在為如何準備年夜飯桌上澎湃的海鮮佳餚傷透腦筋，國立臺灣博物館今日於該館南門園區推出臺灣首場以友善海洋為訴求的「永續年菜博覽會」，集合多種對環境友善的年貨食材，邀請專家達人...詳內容
|
|
|
品嚐國產優質茂谷柑正是好"食"機
|
|
歸鴻亭 2017/1/13 下午 08:29:59
|
|
正月迎春喜洋洋，又是茂谷柑果實枝頭當紅的季節，濃郁誘人的風味及甜美多汁的口感，是識貨饕客不容錯失的美果佳饌，更是國人春節不可或缺的應景水果，臺南區農業改良場挑選好吃茂谷柑，以果實橙黃色、扁圓形、富彈...詳內容
|
|
|
2016年10大消費新聞 公安問題奪冠陸客火燒車榜首
|
|
歸鴻亭 2017/1/13 下午 06:16:07
|
|
消費者文教基金會今日公布「2016年10大消費新聞」票選結果，其中公共安全議題最受關注，排名第1是2016年7月發生的國道2號陸客團遊覽車火燒車意外，造成全車26人死亡慘劇事件。...詳內容
|
|
|
蕎麥花海樂悠悠 冬季作物兼顧糧食與景觀
|
|
歸鴻亭 2017/1/13 下午 01:02:18
|
|
每年的12月到次年元月，是蕎麥的盛花期，純淨壯闊的白色花海景象，營造出蕎麥花海樂悠悠的濃濃幸福味，是欣賞蕎麥花海的好時機，臺中區農業改良場為推動蕎麥栽培，在彰化縣二林鎮，由二林鎮農會進行契作栽培，共...詳內容
|
|
|
市售蠶絲被標示不實 含量僅宣稱6分之1
|
|
歸鴻亭 2017/1/12 下午 07:15:15
|
|
冬被材質五花八門，市面上可見純棉、精梳棉、羽絨、羊毛、纖維等不同種類，材質與比例影響價錢高低。消費者文教基金會去年10月與經濟部標準檢驗局合作，針對市售蠶絲被主動進行在量販店與百貨公司隨機選購蠶絲被...詳內容
|
|
|
"產業出題學研解題" 動物疫苗研發成果開創佳績
|
|
歸鴻亭 2017/1/9 下午 08:32:33
|
|
行政院農業委員會以「產業出題，學研解題」策略，透過財團法人農業科技研究院成立動物用疫苗產學研聯盟，藉由聯盟協助產官學研的交流，深入瞭解廠商實際需求，結合農委會家畜衛生試驗所及大學校院共同組成疫苗研發...詳內容
|
|
|
|
前輩歌仔戲小生小明明跌倒過世 傳統藝術痛失英才
|
|
麻念台 2017/1/8 上午 10:00:49
|
|
與柳青、楊麗花、葉青當年並稱台灣歌仔戲4大小生，歌仔戲演員小明明1月7日意外摔倒驟逝，震驚演藝圈，文化部長鄭麗君聞訊指示部內及所屬國立傳統藝術中心盡力協助家屬處理治喪事宜。...詳內容
|
|
|
|